Ho Chi Minh-Ville, anciennement Saigon, est la plus grande ville du Vietnam et un mélange animé d'ancien et de nouveau. Par exemple, les visiteurs de cette ville trouveront à la fois des centres commerciaux élégants et des marchés à l'ancienne remplis d'étals vendant une gamme vertigineuse d'artisanat local et de plats de rue alléchants.
Ho Chi Minh abrite également un grand nombre de pagodes et de temples, ainsi que des sites historiques tels que les tunnels de Cu Chi (bien que situés dans un quartier rural éloigné du centre et non répertorié ici) qui étaient utilisés par les Viet Cong guérilleros de se déplacer sous la ville pendant l'offensive du Têt. Un aperçu d'autres attractions touristiques moins célèbres mais tout aussi fascinantes à Ho Chi Minh-Ville :
10. Marché de Binh Tay
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Comme le Ben Thanh, le marché de Binh Tay offre beaucoup de tout, y compris des produits frais et de l'artisanat local. Le marché de Binh Tay est situé dans le quartier chinois de Saigon et est en fait un centre de distribution pour de nombreux vêtements et produits alimentaires de Saigon. Les visiteurs peuvent donc découvrir que certains des articles disponibles dans les centaines d'étals du marché ne peuvent être vendus qu'aux grossistes. Les visiteurs qui arrivent au marché de Binh Tay tôt le matin peuvent avoir la chance de parcourir les produits alimentaires frais disponibles sur le «marché humide» en plein air, y compris le poisson et les produits. Il y a aussi une aire de restauration dans le marché de Binh Tay où les visiteurs peuvent déguster des spécialités locales et de la nourriture de rue.
9. Opéra de Saïgon
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Cet élégant bâtiment, également connu sous le nom de théâtre municipal de Ho Chi Minh-Ville, a été achevé en 1897 et conçu par l'architecte français Ferret Eugène. Il n'est donc probablement pas surprenant que l'Opéra de Saïgon ressemble un peu au Petit Palace de Paris, construit la même année. De son ouverture jusqu'en 1955, cette structure de 800 places divertit les colons français. Mais ensuite, en 1956, le gouvernement vietnamien a commencé à utiliser la structure pour sa chambre basse d'assemblée. Ce n'est qu'en 1975 que le magnifique bâtiment a été à nouveau utilisé pour son objectif initial. Bien que l'opéra de Saigon ne soit techniquement pas ouvert au public pour les visites, quiconque souhaite voir l'intérieur de ce magnifique bâtiment peut le faire en achetant un billet pour un spectacle.
8. Pagode de l'Empereur de Jade
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Cette petite pagode a été construite en 1909 par la communauté cantonaise du Vietnam et est l'un des sites les plus intéressants de la ville. Elle est également connue sous le nom de pagode de la tortue car il y a un étang dans la cour du temple qui est rempli de tortues. La pagode de l'empereur de jade contient des objets fascinants, notamment une statue de l'empereur de jade et une idole de la déesse de la fertilité, Kim Hua. Outre une attraction touristique populaire à Ho Chi Minh-Ville, il s'agit également d'un temple en activité, il est donc généralement animé d'activités et son air est rempli d'un parfum d'encens brûlant.
7. Tour financière Bitexco
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Lorsque la tour financière Bitexco de 68 étages et 262 mètres (859 pieds) de haut a été achevée en 2010, elle est devenue le plus haut bâtiment du Vietnam. Aujourd'hui, son Sky Deck, situé au 49ème étage, est une attraction touristique populaire à Ho Chi Minh-Ville où les visiteurs peuvent profiter d'une vue imprenable à 360 degrés sur la ville et la rivière Saigon. La tour financière Bitexco dispose de deux restaurants aux 50e et 51e étages qui offrent également une vue imprenable sur les environs. De plus, ce gratte-ciel est célèbre pour être le site du Bitexco Vertical Run dans lequel les concurrents courent du hall au Sky Deck. Une autre particularité ? L'héliport de cette tour n'est pas situé sur son toit comme sur la plupart des bâtiments. Au lieu de cela, ses porte-à-faux d'héliport du 52e étage.
6. Rue Dong Khoi
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Pour ceux qui recherchent les meilleures expériences de shopping et de restauration à Saigon, la rue Dong Khoi est l'endroit où aller. Cette rue abrite d'élégants bâtiments coloniaux anciens, des boutiques haut de gamme, de célèbres magasins de marques, de charmants cafés et restaurants et des hôtels de luxe. Certains des bâtiments les plus connus de cette rue sont l'opéra, la poste centrale de Saigon et la cathédrale Notre-Dame. Le célèbre café Givral, qui était un lieu populaire dans la région depuis les années 1950, se trouve également dans la rue Dong Khoi, mais ce n'est pas la structure d'origine. Ce bâtiment, qui était un lieu de rassemblement populaire pour les journalistes, les photographes et les écrivains internationaux pendant la guerre du Vietnam, a été démoli en 2010. Maintenant, un nouveau Givral a ouvert ses portes à proximité de l'emplacement d'origine.
5. Marché Ben Thanh
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Le marché de Ben Thanh regorge d'un grand nombre d'étals où les visiteurs peuvent acheter des souvenirs bon marché et de l'artisanat local. Mais ce marché animé n'est pas réservé qu'aux touristes. C'est également là que les habitants font leurs achats pour leurs besoins quotidiens, y compris les produits, le café et les vêtements. Pour les meilleures offres, cependant, il est important que les visiteurs comparent les prix et qu'ils négocient également avec les vendeurs avant d'acheter des articles. Le marché de Ben Thanh, qui a été construit en 1870, est également un excellent endroit pour déguster les plats de rue locaux du Vietnam. La nuit, les étals intérieurs du marché de Ben Thanh ferment, mais les environs s'animent alors que les restaurants et les étals extérieurs vendant divers produits s'ouvrent pour la foule du soir.
4. Bureau de poste central de Saigon
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Le bureau de poste central de Saigon n'est pas seulement un bâtiment magnifique; c'est aussi l'une des plus anciennes structures de Ho Chi Minh. La construction de ce bâtiment, conçu par Gustave Eiffel, a commencé en 1886. Ce hall de ce grand bâtiment présente plusieurs cartes peintes, et il y a aussi une mosaïque de l'ancien président du pays, Ho Chi Minh, au bout du grand hall . Ce bâtiment, qui présente un élégant haut plafond voûté, un beau sol carrelé et des cabines téléphoniques à l'ancienne, est un véritable bureau de poste en activité et est gratuit à visiter. Il y a aussi des magasins dans le bureau de poste central de Saigon où les visiteurs peuvent acheter des cartes postales et d'autres souvenirs.
3. Cathédrale Notre-Dame de Saïgon
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La cathédrale Notre-Dame de Saigon, située dans le district 1, est sans doute le monument le plus célèbre de Ho Chi Minh-Ville. Et avec ses deux hauts clochers, c'est certainement l'un des plus visibles. La cathédrale a été construite entre 1863 et 1880 et a été construite sur un site où se trouvait autrefois une pagode vietnamienne. Tous les matériaux de la cathédrale Notre-Dame de Saigon en briques rouges ont été importés de France. Pendant de nombreuses années, elle était connue sous le nom d'église de Saigon, mais en 1962, la structure a été élevée au rang de basilique. Son nom a également été changé en Saigon Notre-Dame Basilique-cathédrale à cette époque, et elle est également devenue la principale cathédrale du pays.
2. Palais de l'Indépendance
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Conçue par l'architecte Ngô Viết Thụ, cette propriété était autrefois la maison et le lieu de travail du président du Sud-Vietnam. En 1975, un char nord-vietnamien s'est écrasé par la porte principale, mettant ainsi un terme à la controversée guerre du Vietnam. Aujourd'hui, le Palais de l'Indépendance, aussi parfois appelé Palais de la Réunification, est un monument historique qui semble presque figé dans le temps. En fait, deux des chars impliqués dans la prise de pouvoir initiale sont toujours sur le terrain et une réplique d'hélicoptère se trouve sur le toit du bâtiment. De plus, les chambres ont été conservées dans leur style de la fin des années 60 et 70. Il y a aussi de nombreux sites intéressants dans ce bâtiment de cinq étages, y compris un sous-sol de bunker qui comprend un dédale de tunnels et un centre de télécommunications.
1. Musée des vestiges de la guerre
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Ce musée offre aux Occidentaux une vision de la guerre du Vietnam différente de celle qu'ils ont probablement l'habitude d'entendre et de voir. Le War Remnants Museum, qui a ouvert ses portes vers 1975, s'appelait à l'origine Exhibition House for U.S. and Puppet Crimes. Ce nom a été changé en Maison d'exposition pour les crimes de guerre et d'agression en 1990 avant d'être finalement changé en son surnom actuel en 1995. La plupart des expositions de ce musée sont liées à la guerre du Vietnam, mais certaines sont également consacrées au premier Guerre d'Indochine. À l'extérieur, des véhicules blindés américains, des pièces d'artillerie et des armes d'infanterie sont exposés.